น้ำตาลสามารถละลายคอเลสเตอรอลได้

น้ำตาลที่ทำให้อากาศสดชื่นในห้องอาจช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากหลอดเลือดแดงที่แข็งตัวได้

นักวิจัยรายงาน ว่าน้ำตาล ไซโคลเด็กซ์ทรินขจัดคอเลสเตอรอลที่สะสมในหลอดเลือดแดง  ของหนูที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีไขมันสูง รายงานเมื่อวันที่ 6 เมษายนในScience Translational Medicine นักภูมิคุ้มกันวิทยา Eicke Latz และเพื่อนร่วมงานกล่าวว่าน้ำตาลช่วยเพิ่มกระบวนการกำจัดคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติและชักชวนให้เซลล์ภูมิคุ้มกันบรรเทาการอักเสบแทนที่จะกระตุ้นให้เกิด

ไซโคลเดกซ์ทริน หรือที่รู้จักกันอย่างเป็นทางการว่า

 2-ไฮดรอกซีโพรพิล-เบตา-ไซโคลเดกซ์ทริน เป็นสารออกฤทธิ์ในน้ำยาปรับอากาศ Febreze มันยังใช้ในยาหลากหลายชนิด ช่วยทำให้ฮอร์โมน สารเคมีต้านเชื้อรา สเตียรอยด์ และสารประกอบอื่นๆ ละลายได้ หากผลการศึกษาใหม่ยังคงอยู่ในการศึกษาของมนุษย์ วันหนึ่งน้ำตาลอาจถูกนำมาใช้เพื่อทำให้โคเลสเตอรอลเหลวซึ่งอุดตันหลอดเลือดแดงเป็นของเหลว

นักวิจัยคนอื่นกล่าวว่าแนวทางนี้มีแนวโน้มดี แต่ต้องผ่านการทดสอบในการทดลองทางคลินิก Elena Aikawa นักชีววิทยาเกี่ยวกับหลอดเลือดที่ Brigham and Women’s Hospital ในบอสตันกล่าวว่าโมเลกุลหวานโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย แต่การฉีดอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหายของตับหรือการสูญเสียการได้ยิน

หนูที่ใช้ไซโคลเด็กซ์ทรินในการศึกษานี้ไม่มีผลข้างเคียงจากการรักษา แต่งานก่อนหน้านี้ระบุว่าน้ำตาลอาจทำลายการได้ยินในหนูและแมว โมเลกุลจะแยกคอเลสเตอรอลผ่านตับ ดังนั้นการไหลเข้าของคอเลสเตอรอลจำนวนมากอาจทำให้ไขมันสะสมในตับและทำให้การทำงานของตับบกพร่อง Aikawa กล่าวว่า “โดยรวมแล้ว cyclodextrin ดูเหมือนจะคุ้มค่าที่จะสำรวจเพื่อการรักษา แม้ว่าควรใช้ความระมัดระวัง”

Cyclodextrin ทำงานโดยการพลิกสวิตช์หลัก ยีนที่เรียกว่าLXR Latz 

และเพื่อนร่วมงานพบว่า โปรตีนของ LXRจะเปลี่ยนยีนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการประมวลผลคอเลสเตอรอลและขับออกจากร่างกาย น้ำตาลยังกระตุ้น ยีน LXRในหลอดเลือดแดงของมนุษย์ที่ตรวจสอบในห้องปฏิบัติการและเปิดกระบวนการที่สงบการอักเสบ ทีมของ Latz ค้นพบ

Latz จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยบอนน์ในเยอรมนีให้เครดิต Chris Hempel นักธุรกิจหญิงชาวเนวาดาที่มีแนวคิดในการใช้ไซโคลเด็กซ์ทรินเพื่อรักษาหลอดเลือด ในผู้ที่มีอาการดังกล่าว คอเลสเตอรอล แคลเซียม เซลล์ภูมิคุ้มกัน และสารอื่นๆ จะก่อตัวเป็นเนื้อเยื่อภายในหลอดเลือดแดงและทำให้แข็งตัว โล่ป้องกันการไหลเวียนของเลือดและสามารถแตกออกและทำให้เกิดอาการหัวใจวายและจังหวะ ( SN: 2/20/16, หน้า 32 )

Hempel มีลูกสาวฝาแฝดที่เป็นโรคทางพันธุกรรมที่หายากที่เรียกว่า Niemann-Pick Type C ซึ่งคอเลสเตอรอลจะอุดตันอวัยวะต่างๆ โดยเฉพาะในสมอง ในปีพ.ศ. 2552 เด็กหญิงทั้งสองได้รับอนุญาตเป็นพิเศษจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาเพื่อให้แพทย์ของตนฉีดยาไซโคลเด็กซ์ทรินเพื่อละลายผลึกคอเลสเตอรอล

ในเวลาต่อมา Hempel ได้อ่านบทความของ Latz และเพื่อนร่วมงานซึ่งนักวิจัยได้อธิบายว่าผลึกคอเลสเตอรอลจะระคายเคืองมาโครฟาจและกระตุ้นให้เกิดการอักเสบและโรคหัวใจได้อย่างไร โดยปกติแมคโครฟาจจะคอยตรวจตราร่างกายและช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อโรคอื่นๆ ที่บุกรุกเข้ามา เซลล์ภูมิคุ้มกันยังดูดโคเลสเตอรอลและส่งไปยังตับซึ่งจะทำเป็นน้ำดีและขับออกจากร่างกายในอุจจาระ

Hempel ส่งอีเมลถึง Latz และแนะนำว่า cyclodextrin อาจละลายผลึกคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดง Latz และเพื่อนร่วมงานของเขาได้ทดสอบแนวคิดนี้โดยให้อาหารที่มีไขมันสูงแก่หนูที่มีแนวโน้มทางพันธุกรรมที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัว และให้สัตว์ฉีดไซโคลเดกซ์ทรินใต้ผิวหนังเป็นประจำ น้ำตาลทำให้แผ่นโคเลสเตอรอลไม่สะสมในหลอดเลือดแดงของหนู นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่า cyclodextrin ลดคราบจุลินทรีย์ที่สร้างไว้แล้วในหนูได้ประมาณ 45 เปอร์เซ็นต์ แม้ว่าสัตว์เหล่านั้นจะยังกินอาหารที่มีไขมันสูงอยู่ก็ตาม

Eran Elinav นักภูมิคุ้มกันวิทยาจากสถาบันวิทยาศาสตร์ Weizmann ในเมือง Rehovot ประเทศอิสราเอลกล่าวว่า Cyclodextrin สามารถใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ เช่น statins สแตตินและยาอื่น ๆ ยับยั้งการผลิตคอเลสเตอรอล Elinav กล่าวว่า “การรวมการลดคอเลสเตอรอลกับการละลายของคอเลสเตอรอลที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในคราบจุลินทรีย์อาจเป็นสารเติมแต่งได้” Elinav กล่าว “แต่ตัวเลือกนี้จำเป็นต้องได้รับการสำรวจในการทดลองทางคลินิก”

credit : turkishsearch.net typakiv.net type1tidbits.com usnfljerseys.org vanityaddict.com